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28 mai 2013 2 28 /05 /mai /2013 14:33
POUR 6 PERSONNES


Décortiquez 100 gr de crevettes roses cuites, hachez les queues, ajoutez 1 c a soupe de persil, 1 c a cafe de

Jus de citron vert et 3 pincées d'épices pour Chili. Répartissez les dans 6 coupelles apéritives

Pelez 2 petits avocats mûrs a point. Réduisez les en crème dans un robot avec 1 c a soupe de citron jaune et

5 cl de crème liquide, salez, poivrez. Recouvrez en les crevettes et répartissez 30 gr d'oeufs de saumon avant

De servir

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Published by Marie Jo - dans Amuses gueules
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